| Pulpo Gröstl | Pimentos | Chili-Limetten-Mayo | € 19 |
| Surf & Turf Salat | Garnele | Filetspitzen | Baby Leaf | € 17 |
| Beiried | gegrillter Salat | Kartoffeln | € 17 |
| Tuna | Pak Choy | Teriyaki Sauce | Ingwer | € 19 |
| Entenleber | Maiwipferl | Mandel | Brot | € 16 |
| Tomatenraritäten | Burrata | Duftgeranie | Brotchips | € 13 |
| Gebackene Puffreisgarnelen | Chili-Limetten-Mayo | € 13 |
| Tuna Tataki | Teriyaki | Wasabi Mayo | Sesam | Ingwer | € 16 |
| Beef Tatar | confiertes Eigelb | Röstzwiebel | Senf | € 15 |
| Beiried | 250 g - € 25 |
| Filet | 180 g - € 27 |
| Filet | 250 g - € 35 |
| Rib Eye | 300 g - € 29 |
| Surf & Turf Spieß | Rote Garnele | Rinderfilet | € 25 |
| Dirty Steak | Beiried in Asche gereift | 250 g - € 39 |
| Alte Kuh | X.O. Beef | Rib Eye | 300 g - € 39 |
| Wagyu | Rib Eye | BMS: 6-7 | 200 g - € 59 |
| Filet Rossini | 180 g Rinderfilet | Entenleber | Trüffeljus | € 39 |
| Unsere hausgereiften Cuts: | |
| Wir beraten Sie gerne! | |
| Dry Aged Steak am Knochen gegrillt | je 100 g - € 11 |
| Beiried oder Rib Eye | je 100 g - € 13 |
| Filet | je 100 g - € 18 |
| Thunfisch Steak | € 26 |
| Rote Wildfang Garnelen Spieß | € 25 |
| Pulpo | € 26 |
| Hummer (nur auf Vorbestellung) | ganz - € 60 |
| halb - € 35 |
| Stk. Rote Wildfang Garnele | € 5 |
| Scheibe Entenleber | € 9 |
| Wilder Brokkoli | Blauer Ziegenkäse | Walnuss | € 6 |
| Kartoffeln | Spitzpaprika | geschmorter Knoblauch | € 5 |
| Baby Leaf Salat | Zitrus-Olivenöl-Dressing | Zitrusfrüchte | € 4 |
| Pimentos de Padron | € 4 |
| Gegrillte Avocado | Tomatensalsa | Zitrus | € 5 |
| Pilz Krokette | Lauchmayo | € 5 |
| Portobello Pilz | Speck | Creme fraiche | Schnittlauch | € 6 |
| Pak Choy | Teriyaki | Sesam | € 5 |
| Gegrillter Romana Salat | Hollerblüte | Mandel | € 5 |
| Jus | € 2,5 |
| Teriyaki | € 2,5 |
| Trüffeljus | € 5 |
| Geräucherte Butter | € 2 |
| Röstzwiebel Butter | € 2 |
| Vanille Creme Brulee | Erdbeersorbet | € 8 |
| Schokolade | Passionsfruchtsorbet | Mango | Getreide | € 9 |
| Gin Tonic | Gurke | Baiser | Limette | € 9 |
| Selbstgemachtes Eis & Sorbet | pro Kugel - € 2,9 |